{{ darkOn ? 'go bright' : 'go green' }}
PRAKTIJKVERHALEN

Duurzaam bedrijf starten geeft boost aan motivatie

Wybrig Koopmans
Docent Dienstverlening & Producten (D&P), Decaan
regio
trefwoorden
auteur
Wybrig Koopmans
Docent Dienstverlening & Producten (D&P), Decaan
partners
Platform D&P

website

Professionalisering, profilering en positionering van het profiel Dienstverlening & Producten

Wie opgroeit op Terschelling krijgt van jongs af aan het reilen en zeilen van bedrijven in het toerisme en de natuursector mee. Overdag afwassen in de horeca is een bijbaan waar niemand vreemd van opkijkt. De leerlingen van ’t Schylger Jouw hebben ieder zo hun eigen toekomstdroom die heel vaak past bij het wonen op een eiland.

Wybrig Koopmans, docent Dienstverlening en Producten, vertelt hoe zij samen met haar collega’s die dromen tijdens coronatijd inzette om hun intrinsieke motivatie aan te boren.

Didactiek en Curriculum: Projecten op maat

“Wij werken met eigen projecten en modules. Eigenlijk is geen jaar hetzelfde, soms pakken we een project nog een keer op en dan werken we het verder uit. Zo ontstond ook dit project ‘Duurzaam Bedrijf Starten’ voor de basis- en kaderleerlingen.”

“Dit project past bij profielmodule twee (presenteren, promoten en verkopen), profielmodule vier (multimediale producten, in dit geval een website en een app) en buiten coronatijd ook bij profielmodule drie (maken en verbeteren van een technisch product).”

“Leerlingen doen in de bovenbouw negen projecten, vijf in het derde en vier in het vierde leerjaar. Die wisselen we af. In coronatijd hebben we ‘Duurzaam Bedrijf Starten’ aangepast omdat we niet op school terecht konden. Zodoende viel het maken van een prototype af, maar we hadden ook meer uren beschikbaar door het wegvallen van de lessen techniek en koken.”

Duurzaam bedrijf starten

“De opdracht aan de leerlingen is om een bedrijf te beginnen, op papier, in datgene wat ze het liefst zouden doen.

“Dat bedrijf moet duurzaam zijn in de breedste zin van het woord. Dat betekent bijvoorbeeld dat de leerling niet op gas gaat koken in het restaurant, zonnepanelen op het dak van de winkel of garage plaatst, de wc’s doorspoelt met regenwater. Het gaat ons met name om bewustwording.“

“Het startpunt van het bedrijf is natuurlijk de vraag: wat wil de leerling het liefst gaan doen? Samen met de leerlingen onderzoeken we wat hun passie is. Ook praktische overwegingen wegen we mee door ze te laten kijken naar inspiratiefilmpjes van de Kamer van Koophandel. Vaak weten leerlingen al snel wat ze willen gaan doen.”

“Dan volgt een moodboard en wordt het bedrijf langzamerhand opgebouwd met een logo, visitekaartje, website en natuurlijk een begroting. Die begroting komt ook als minitoets terug in het examen en is belangrijk om te oefenen.”

“Zo ontstonden een vrachtwagenbedijf, een ijssalon in combinatie met longboards en een kledingwinkel waar je ook koffie kunt drinken. Onze leerlingen halen hun inspiratie uit de omgeving. Restaurants zijn er bijvoorbeeld altijd bij in dit project. Kinderen leren hier al jong om op eigen benen te staan, zodra het kan werken ze mee en verdienen ze bij.”

Promotie, Prijs, Product, Plaats

“Leerlingen ontwerpen het bedrijf compleet: waar moet het komen, wat ga je precies verkopen, aan wie, wat kost je product? Tenslotte presenteren ze het. Dat mag als app, als website of als powerpoint. Wanneer we het project weer op school uit kunnen voeren, maken ze ook een prototype. Ook kooklessen worden erin verwerkt, zodat ze het hapje dat bij de bedrijfsopening wordt geserveerd ook echt kunnen maken.“

Op tour over het eiland: bedrijfsbezoeken

“De kern van D&P bestaat uit LOB, loopbaanbegeleiding. In dat kader bezoeken we ook bedrijven en organisaties. Dat loopt uiteen van Staatsbosbeheer tot een paardenbedrijf en de Zeevaartschool waar we in een simulator mochten oefenen. We huurden grote steps en gingen met de groep het eiland over, van bedrijf naar bedrijf. Meekijken bij Island Woods waar eilandhout wordt verwerkt tot meubels en eten bij kookstudio ‘Flang in de Pan’. We waren met acht leerlingen en hebben voor iedereen een aansluitende interesse kunnen vinden.”

Visie op duurzaam onderwijs

“Zorg voor de natuur is belangrijk in ons dagelijks leven op het eiland. Denk maar eens aan de schade van schepen die hun lading verliezen. Die schade is voor ons heel erg zichtbaar. In de week van het openbaar onderwijs starten wij altijd met een strand- en buurtopruimactie voor de onderbouw. Waar dat kan en past wordt de duurzame invalshoek meegenomen in activiteiten, lessen en projecten.”

“Op school en op het hele eiland is duurzaamheid een thema. Ambitie is dat Terschelling in 2025 zelfvoorzienend zal zijn. Dat is bijna als fietsen naar de maan, nog niet haalbaar in dat jaar.”

Een tiny house staat verder van ze af

“Het leuke aan het duurzame bedrijf is dat het de intrinsieke motivatie van de leerlingen aanboort. Ze weten gelijk waarmee ze aan de slag willen. Andere onderwerpen zoals het ontwerpen van een tiny house, wat we ook wel doen, staat voor sommige leerlingen verder van hen af. Bij een Duurzaam Bedrijf Starten ligt het allemaal open, het maakt niet uit of je een garagebedrijf wil of een winkel of een horecabedrijf. Het is heel erg gepersonaliseerd en dat maakt het zo leuk. Het geeft een boost aan de motivatie van de leerlingen.”

Wil je meer weten over hoe ‘t Schylger Jouw invulling geeft aan een Duurzaam Bedrijf Starten? Neem dan contact op met Wybrig Koopmans.